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A obesidade no Brasil:
A obesidade é uma doença caracterizada pelo acúmulo excessivo de gordura corporal comprometendo a saúde dos indivíduos e acarretando alterações metabólica e dificuldades cardio-respiratórias. Tendo fator de risco para o desenvovimento de doenças como dislipidemina, doenças cardiovasculares, diabetes melito tipo 2 e até alguns tipos de câncer.
Existe um consenso que a obesidade é considerada uma doença multifatorial, pois envolve fatores genéticos, socio-econômicos, psicossociais, e estilo de vida, principalmente hábitos alimentares e prática de atividade física.
As modificações na alimentação pela incorporação da “dieta moderna” ou “dieta ocidental”, que é uma dieta rica em gordura saturada, açúcares e alimentos refinados e industrializados e pobre em alimentos ricos em fibras, levaram a um quadro de epidemia da obesidade.
A Organização Mundial de Saúde aponta a obesidade como um dos maiores problemas de saúde pública no mundo. A projeção é que, em 2025, cerca de 2,3 bilhões de adultos estejam com sobrepeso; e mais de 700 milhões, obesos. O número de crianças com sobrepeso e obesidade no mundo poderia chegar a 75 milhões, caso nada seja feito.
No Brasil, a obesidade vem crescendo cada vez mais. Alguns levantamentos apontam que mais de 50% da população está acima do peso, ou seja, na faixa de sobrepeso e obesidade. Entre crianças, estaria em torno de 15%. No último levantamento oficial feito pelo IBGE entre 2008/2009, já percebíamos o movimento crescente da obesidade. Uma boa alimentação é fundamental para a prevenção e tratamento da doença e por isso o acompanhamento nutricional se torna cada vez mais necessário!
Fonte:
Wanderley EN, Ferreira VA. Obesidade: uma perspectiva plural. Ciência e Saúde coletiva, 15(1): 185-194, 2010.
http://www.abeso.org.br/atitude-saudavel/mapa-obesidade
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